Tein synttäreille myös Chocomumin sivuilta tuttua tiramisua. Laitan ohjeen kuitenkin myös alle.
2 pkt savoiardi tai pavesinikeksejä (käytin ensin mainittuja)-ei mee kuin alle puolitoista pkt mut yks ei riitä
1 dl erittäin vahvaa kahvia esim espressoa
1 rkl mantelilikööriä/tummaa rommia (en laittanut)
4 munaa
2 dl tomusokeria
2 pkt mascarpone-juustoa
2 tl vanilijasokeria
1 appelsiinin kuori raastettuna (en laittanut)
päälle kaakaojauhoa koristeeksi
- Täytä kekseillä irtopohjavuoan pohja (n.24 halk.) Mausta kahvi alkoholilla ja sivele puolet siitä kekseille pullasudilla.
- Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi, lisää juusto ja mausteet. Levitä puolet täytteestä keksien päälle, tee usi kerros kekseistä ja sivele niille loput kahvet. Laita päälle loput täytteet.
- Anna mausta jääkaapissa mielellään yön yli.
- Koristele kaakaojauholla ja muilla mieleisilläsi koristeilla.
- Ja olihan samettisen hyvää!
Tein myös suklaabanaanikakun Marian ohjeella, joka löytyy täältä:
Koristelin kakun Fazerin punaisella suklaalla lempparia kun on, ja päälle kaivelin sinisiä nallekakunkoristeita. Oli oikein mehevää kakkua. Kiitos Marialle ihanista ohjeista!
Kommentit