Tähän reseptii otin mallia Mihannalta! Pikkuisen muunsin ohjetta, kun ei kaikkee löytynyt mitä ohjeessa piti oleman.

3 dl basmatiriisiä

6 dl vettä ja 1 kanaliemikuutio

400 g hunajamarinoituja broiskusuikaleita

1 iso sipuli

oliiviöljyä 1 rkl

paprikaa (laitoin reilun puoli pss he-ma-pa:ta)

ananaspaloja prk

1 prk kolmenjuuston ruokakermaa

mausteita reilusti! (Curry, aromisuola, paprikajauhe, chili, puooikas kanaliemikuutio, valkosipulijauhetta)

juustoraastetta

• Keitä riisit kanaliemessä lähes kypsiksi.
• Kuullota oliiviöljyssä sipulipalat + paprika
• Laita sipulit odottamaan ja paista kanansuikaleet kypsiksi. Kaada joukkoon ruokakerma, mausta kastike kanaliemikuutiolla ja currylla. Heitä sekaan he-ma-pa:t ja ananakset.
• Öljyä uunipata ja kumoa riisit ja kastike pataan. Sekoita hyvin. Tarkista maku, jos ei makua niin mausteita sekaan reippaasti!
• Kuorruta pinta juustoraasteella.
• Paista 200 asteessa noin puoli tuntia.
• Tosi muhevaa ja namia, maku paranee vielä seuraavana päivänä!
• Vinkki- tarjoile rapean salaatin ja meloonin kanssa.