Sanalla sanoen, tää on taivaallisen hjuvaa! Uusi lempiomenapiirakka on löytynyt!! Ja etenkin kun on vielä nopee valmistaa, eikä tarvii mitään kastiketta kylkeen vaan on itessään jo niin namia. ON.
Pohja:
150 g sulaa margariinia
1 dl sokeria
0.5 dl fariinisokeria
1 muna
1 dl vehnäjauhoja
1 dl kaurahiutaleita -tai jos et halua laittaa hiutaleita jätä pois ja laita 2 dl vehnäjauhoja
1 dl pottujauhoja
1 tl leivinjauhetta
-
Vatkaa sula rasva ja sokerit, lisää muna hyvin vatkaten. Yhdistä kuivat aineet ja lisää taikinaan. Taputtele jauhotetuin käsin piirakkavuokaan.
Täyte:
Pari keltaista granny smith omppua
1 prk Valion omenakanelirahkaa
1 muna
sokeria, vanilijasokeria pinnalle kanelia- kaikkia maun mukaan!
-
Kuori ja pilko omenat lohkoiksi. Asettele ne piirakkapohjan päälle. Sekoita rahka, muna ja sokerit tasaiseksi ja kaada omenien päälle. Ripota pintaan vielä kanelia.
-
Paista uunissa 175 asteessa n. 40-50 min. Herkuttele!
Kommentit