Näitä on tullut tehtyä ennenkin, ovat ihan mielettömän muhevan mehevän namskuja :)
Pohja:
6 munaa
3 dl sokeria
2 tl leivinjauhetta
5 dl vehnäjauhoja
5 rkl kaakaojauhetta (laitoin 2 tummaa ja 3 vaaleeta)
1 tl suolaa
200g sulatettua margariinia tai voita
1 1/2 dl kermaa/maitoa
3/4 dl mariannerouhetta
Täyte:
200 g maustamatonta tuorejuustoa
levy marabou minttukrokanttisuklaata
(pari rkl kermaa, voi jättää poiskin)
2 dl tomusokeria
mariannerouhetta jos haluaa
Kostutukseen:Maitoa <- tällä kertaa en kostuttanut ja toimi vallan mainiosti ilmankin!
- Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi, yhdistä kuivat aineet ja lisää joukkoon, lisää lopuksi vuorotellen sula rasva ja kerma. Sekoita hyvin ja nopeasti, vältä liikaa vatkaamista. Paista 175 asteessa noin 15-20 min.
- Kuorruta jäähtynyt pohja. Vatkaa juusto notkeaksi ja sulata suklaa (kerman kera) mikrossa, lisää juuston sekaan. Lisää muut ainekset ja levitä pohjalle. Koristele halutessasi!
Kommentit