Tämän kakun myötä haluan toivottaa Kaikille Teille Suloista ja Sydämellistä Ystävänpäivää!

'Yksin voimme niin vähän,

Yhdessä voimme niin paljon. '

<3 Kati

Ohjetta tuonnenpana...

Kahvikakku a'la Sara

Kakkutaikina:

200 g voi

3 dl sokeria

3 munaa

2 tl van.sokeria

2 tl leivinjauhetta

2 dl kermaviiliä

5 dl vehnäjauhoja

puoli tl suolaa ja puoli tl soodaa

• Vaahota voi ja sokeri, lisää munat yksitellen sekaan. Vatkaa hyvin. Lisää sitten van.sokeri sekä kermaviili. Lisää lopuksi yhistetyt kuivat aineet.
  

Murotaikina:

1.5 dl ruokokidesokeria

2 tl kanelia

1 dl vehnäjauhoja

3 rkl juoksevaa marg. tai sulatettua marg.

ripaus suolaa

• Sekoita yhteen kaikki murotaikinan ainekset.
  
• Kaada puolet kakkutaikinasta voideltuun ja korppujauhoettuun kakkuvuokaan. Ripota taikinan päälle puolet murotaikinasta. Kaada loput kakkutaikinat päälle ja sitten loput murotaikinat.
• Paista 180 asteisessa uunissa noin 50 min. Jäähytä.
• Tee kuorrute ja valuta kakun päälle. Koristele haluamallasi tavalla.
  

Kuorrutus:

3 dl tomusokeria

1.5 dl vaahterasiirappia