Teki mieli kokeilla jotain uusia pikkuleipiä tuleville synttäreille. Tää ohje löytyi Ruokamaailmasta. Täytyy sanoa, että olivat positiivinen ylläri. Lapset tykkää kovasti ja kyllähän nuo uppos mullekin, salmarin ystävä kun oon :)
Ohjeesta tulee reilut 25 kpl, minä tein kaksinkertaisen määrän.
125 g marg.
1 dl fariinisokeria
1 tl vaniljasokeria
1 muna
3/4 dl turkinpippurirouhetta
2.5 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1/4 dl kinuskikastiketta
-
Vatkaa pehmeä rasva ja sokerit vaahdoksi, lisää muna. Sekoita kuivat aineet yhteen ja lisää taikinaan. Lisää lopuksi kastike ja sekoita taikinaksi.
-
Tee taikinasta pieniä palloja, paina hieman litteämmäksi pellillä. Voit myös halutessasi pursottaa pikkuleivät. Jätä tilaa ympärille, keksit leviävät paistuessaan.
-
Paista 200 asteessa noin 8 minuuttia. Anna jäähtyä.
Kommentit