1648671.jpg

Jotain ihme tökkimistä tässä koneella..mikä lie vakoilutyyppi koittaa järjestää harmeja!

Noh, työmatkalta löysin edullisesti kuivattuja karpaloita. Ennen kuin Nuutti ehti napsia kaikkia (tosi hyviä muuten), niin päätin tehä näitä pikkuleipiä kun näistä olin haaveillut- mutta vailla karpaloja. Vaikka kuulostaakin ehken jouluiselta (resepti onkin joulu kotivinkistä;) niin ovat pikemmin kesäisiä tai raikkaampia ainaski ku perinteiset kaurikset. Tässäpä ohje-

50 g voita

puoli dl kuivattuja karpaloita

1 tl leivinjauhetta

2 rkl vehnäjauhoja

2.5 dl kaurahiutaleita

1 dl sokeria (tein tummasta sokerista)

2 tl vaniljasokeria

1 muna

  • Sulata rasva kattilassa. Hienonna karpalot saksilla pienemmiksi paloiksi. Sekoita kuivat aineet yhteen. Sekoita ainekset yhteen.
  • Nostele pellille pieniä taikinakokkareita. Jätä reilu leviämisvara.
  • Paista keksejä uunissa 200 asteessa keskitasolla n 8 min tai kunnes ovat kauniin värisiä. Jäähdytä hyvin ennen siirtoa pelliltä!