Oon kuolannut ihastuksissani jo pidempään Chokomumin sivuilla olevaa unelmavattupiirasta. Halusin testata reseptin, mutta tehä sen tuoreilla mansikoilla. Siitä ei tullut yhtään samanlainen, mutta herkullista se kyllä oli. Lapset, isi ja mun isi eli makuraati olivat ihastuksissaan! :)

629794.jpg

Eli pohjan tein samalla tavalla kuin Maria. Kostutin pohjan vanilijamaidolla. Täytettä tuli tosi paljon, siihen lisäsin vanilijasokeria ja pari ruokalusikkaa tavallista sokeria, muuten tein samalla lailla. Käytin torttuun kuitenkin vaan puolet täytteestä, kun minusta sitä oli hurjan paljon niin pieneen piiraaseen. Ja kun tuossa vuoassa ei ollut reunojakaan niin ei sitä ois voinut enempää laittaa. Irtopohjavuoka ois ollu tässä hyvä, mut en tajunnu sitä käyttää. No, sit lätkin mansikoita, mutta niitäkin oli liian vähän. Eilen ostetut oli yön aikana keränneet hometta itteensä, olipas huonolaatuisia marjoja! Onneksi ostin tänään rasian uusia, mut ei ihan riittänyt, joten reunoille ei jäänyt marjoja. Sillä sitten koristelin Fazerin sinisellä reunat. Mut ensin laitoin kiillettä mansikoille. Lisäsin siihen vähän mustaherukkamehutiivistettä mauksi ja näön vuoksi. Lopuksi siis suklaalastut ja sitten vielä muutama sokerihelmi koristeeksi. Kokeilen joku kerta tehä vatuillakin, kunhan saahaan tuoreita :) Loput täytteet laitan kääretorttuun mikä on tarkoitus tehä pakkaseen. Tuo creme fraiche tai miten se nyt kirjotetaankaan on ihana tuote, tuli niin unelman pehmeää täytettä, että aion vastaisuudessakin kyllä tuosta kokeilla kakkujen täytettä yms. Namsk.

629807.jpg

Tää on kiva otos, mutta palasesta en saanut taas hyvää kuvaa. Liekkö vika tuossa lasilautasessa?!

629811.jpg