Voi himputti kun on tumma kuva... No tällaisen kakun tein Viivin äitienpäiväarpajaisiin kouluun. Ohjeen kirjoittelen huomenissa, nyt on hoppu jo! :)
Noh niin ja ohjetta tässä, kylläpäs se kestikin!
200 g voi tai margariini
2 dl sokeria
3 munaa
1.5 dl da capoja murustettuna/pilkottuna pieniksi paloiksi
1 -2 appelsiinin raastettu kuori (riippuen koosta) ja 1 aplarin mehu
reilu 3 dl vehnäjauhoja
1.5 tl vanilijasokeria
2 tl leivinjauhetta
-
Vaahdota pehmeä rasva ja sokeri, lisää munat yksitellen voimakkaasti vatkaten. Sekoita kuivat aineet ja appelsiinin kuoriraaste yhteen, lisää taikinaan mehun kera. Lisää lopuksi da capot.
-
Paista kakkua 175 asteessa ala-tasolla noin tunti. Koristele halutessasi!
Kommentit