970165.jpg

Joo! Riispuuroo piti minunkin sitte keittämän. Tämä on kyllä parasta puuroa, ihmeeksi tytöt ei oikein välitä. Muille kyllä maistuu! Perusohjeella keitetty.

Ensin sulatan pikkasen voita kattilan pohjalle, kun se on sulanut lisään 2 dl vettä. Kun vesi kiehuu lisään reilun kaks desiä riisejä. Keittelen noin 10 min kunnes riisit on turvonneet. Sitten alan lisäileen maitoa, punasta mieluiten. Keittelen sitten noin 45 min. Maitoa menee yleensä reilu litra. Tavallisesti keitän sopan kaveriksi, mutta menee se ilmankin. Nyt tein tuiki-tavallista mansikkasoppaa kesän sadosta. Oli oikein ihanaa, vähän ripautin vanilijasokeria sekaan. NAM!