Viivin koulun myyjäisiin lähti piirakoita, yksi niistä tällainen karviaispiiras. Ohje löytyi googlettamalla netistä!

Pohja:

1 muna

1 dl sokeria

100 g sulaa rasvaa

1 dl maitoa

2.5 dl vehnäjauhoja

1 tl leivinjauhetta

Päälle: Perattuja karviaisia n. 5 dl

Pinnalle muruseos:

50 g sulaa voita

1 dl kaurahiutaleita

0.5 dl fariinisokeria

puoli tl kanelia

1 tl van.sokeria

  • Vatkaa muna ja sokeri vaahdoksi. Lisää seokseen vuorotellen sulaa rsvaa, jauhoseosta ja maitoa. Kumoa taikina piirakkavuokaan joka on voideltu ja jauhotettu. Painele pinnalle karviaiset ja ripottele päälle muruseos.
  • Paista 200 asteessa n. 25-30 minuuttia.
  • Tarjoile vanilijajäden tai kastikkeen kera! Njam!