Tämän kakun myötä haluan toivottaa Kaikille Teille Suloista ja Sydämellistä Ystävänpäivää!
'Yksin voimme niin vähän,
Yhdessä voimme niin paljon. '
<3 Kati
Ohjetta tuonnenpana...
Kahvikakku a'la Sara
Kakkutaikina:
200 g voi
3 dl sokeria
3 munaa
2 tl van.sokeria
2 tl leivinjauhetta
2 dl kermaviiliä
5 dl vehnäjauhoja
puoli tl suolaa ja puoli tl soodaa
- Vaahota voi ja sokeri, lisää munat yksitellen sekaan. Vatkaa hyvin. Lisää sitten van.sokeri sekä kermaviili. Lisää lopuksi yhistetyt kuivat aineet.
Murotaikina:
1.5 dl ruokokidesokeria
2 tl kanelia
1 dl vehnäjauhoja
3 rkl juoksevaa marg. tai sulatettua marg.
ripaus suolaa
- Sekoita yhteen kaikki murotaikinan ainekset.
- Kaada puolet kakkutaikinasta voideltuun ja korppujauhoettuun kakkuvuokaan. Ripota taikinan päälle puolet murotaikinasta. Kaada loput kakkutaikinat päälle ja sitten loput murotaikinat.
- Paista 180 asteisessa uunissa noin 50 min. Jäähytä.
- Tee kuorrute ja valuta kakun päälle. Koristele haluamallasi tavalla.
Kuorrutus:
3 dl tomusokeria
1.5 dl vaahterasiirappia
Kommentit