Tähän reseptii otin mallia Mihannalta! Pikkuisen muunsin ohjetta, kun ei kaikkee löytynyt mitä ohjeessa piti oleman.
3 dl basmatiriisiä
6 dl vettä ja 1 kanaliemikuutio
400 g hunajamarinoituja broiskusuikaleita
1 iso sipuli
oliiviöljyä 1 rkl
paprikaa (laitoin reilun puoli pss he-ma-pa:ta)
ananaspaloja prk
1 prk kolmenjuuston ruokakermaa
mausteita reilusti! (Curry, aromisuola, paprikajauhe, chili, puooikas kanaliemikuutio, valkosipulijauhetta)
juustoraastetta
- Keitä riisit kanaliemessä lähes kypsiksi.
- Kuullota oliiviöljyssä sipulipalat + paprika
- Laita sipulit odottamaan ja paista kanansuikaleet kypsiksi. Kaada joukkoon ruokakerma, mausta kastike kanaliemikuutiolla ja currylla. Heitä sekaan he-ma-pa:t ja ananakset.
- Öljyä uunipata ja kumoa riisit ja kastike pataan. Sekoita hyvin. Tarkista maku, jos ei makua niin mausteita sekaan reippaasti!
- Kuorruta pinta juustoraasteella.
- Paista 200 asteessa noin puoli tuntia.
- Tosi muhevaa ja namia, maku paranee vielä seuraavana päivänä!
- Vinkki- tarjoile rapean salaatin ja meloonin kanssa.
Kommentit