1055110.jpg

Tein pienen kakun isänpäiväksi miehellein. Hän tykkää eniten ihan peruskakusta, ei marsipaania eikä muutenkaan mitään ihmeellistä! Tää on 4 munan pohja, joka ei jostain syystä kauheen paksuksi muovaantunut. Liian leveä vuoka mahtoi olla. Muuten kyllä onnistui.

Täyte 1:

1 prk flora vispiä, sokeria, van.sokeria maun mukaan

100 g valkosuklaata

3 liivatelehteä+tilkka vettä

tuoreita mansikkapaloja

Täyte 2:

Loput täyte 1:stä mutta ei mansikkaa

metsämarjahilloa (vadelmaa, mustikkaa, karhunvatukkaa)

1 prk valkosuklaavanukasta

2 liivatelehteä+tilkka vettä

Pursottelut on vispikermaa ja kinuskikermaa, kostutus vanilijamaitoa. Päällä tuoreita mansikoita ja valkosuklaarouhetta + muutama kakunkoriste. Tuli kyllä törkeän hyvä kakku maultaan, varsinkin, kun ei useasti saa tuoreita mansikoita talvisaikaan. Noh, nääkin oli ulkolaisia, mutta yllättävän hyviä makunsa puolesta!