Tämä kakku on pieni ja pikainen valmistaa. Kakkupohja on kolmen munan, jonka paistoin pienessä leipävuoassa. Välissä on vadelma-granaattiomenahilloa ja vadelmamurskaa sekä vanilijakermaa. (Vanilijakastiketta, kermavaahtoa ja 1 liivatelehti). Alunperin aioin tehdä täst prinsessakakun mutta yleisön pyynnöstä en sitten laittanut marsipaania, joten koristeetkin on tehty pikanopeeta. Kokeilin uusia kukkamuotteja joilla tuleekin nättejä kukkia, kunhan vaan ehtivät kuivua. Mulla ei ollut aikaa kuivatella mutta menihän nuo noinkin. Mansikat on espanjalaisia, mutta maistuivat ihan ok, ainakin lapset tykkäsi kovasti ja luultavasti myös siksi, että osallistuivat kakunkoristeluun jokainen :)