Tein synttäreille myös Chocomumin sivuilta tuttua tiramisua. Laitan ohjeen kuitenkin myös alle.

737809.jpg

2 pkt savoiardi tai pavesinikeksejä (käytin ensin mainittuja)-ei mee kuin alle puolitoista pkt mut yks ei riitä

1 dl erittäin vahvaa kahvia esim espressoa

1 rkl mantelilikööriä/tummaa rommia (en laittanut)

4 munaa

2 dl tomusokeria

2 pkt mascarpone-juustoa

2 tl vanilijasokeria

1 appelsiinin kuori raastettuna (en laittanut)

päälle kaakaojauhoa koristeeksi

  • Täytä kekseillä irtopohjavuoan pohja (n.24 halk.) Mausta kahvi alkoholilla ja sivele puolet siitä kekseille pullasudilla.
  • Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi, lisää juusto ja mausteet. Levitä puolet täytteestä keksien päälle, tee usi kerros kekseistä ja sivele niille loput kahvet. Laita päälle loput täytteet.
  • Anna mausta jääkaapissa mielellään yön yli.
  • Koristele kaakaojauholla ja muilla mieleisilläsi koristeilla.
  • Ja olihan samettisen hyvää!

Tein myös suklaabanaanikakun Marian ohjeella, joka löytyy täältä:

737811.jpg

Koristelin kakun Fazerin punaisella suklaalla lempparia kun on, ja päälle kaivelin sinisiä nallekakunkoristeita. Oli oikein mehevää kakkua. Kiitos Marialle ihanista ohjeista!